料理について、お店のこだわりをご紹介します 七輪×炭火で焼いたお肉は旨味がギュッと凝縮して格別◎ 美味しい焼肉を七輪と炭火の最強タッグでどうぞ♪ 七輪で焼いたお肉はお肉の旨味をギュッと閉じ込め、香ばしさも感じられます◎ パリッとジューシーに仕上がる焼肉は、炭火焼肉店だからこそ味わえる美味しさです。ぜひ女子会や宴会、ご家族でのご来店、お待ちしております♪ 希少部位つらみは低カロリーで女性にも人気の一品です♪ 「つらみ」は、牛一頭からわずかしか取れない頬肉の希少部位!牛がもぐもぐとアゴを動かしている筋肉の部位なので、赤身肉にも劣らない深い味わいとしっかりとした噛み応えが特徴です◎ゼラチン質も多く低カロリーなので、女性にも人気の部位となっております!